优优小说 > 玄幻魔法 > 吃货世界指南 > 第四十三章 想要成功就和我学做料理吧

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    把人约出来,却晾在一边,不管怎么说都有失礼貌,众人虽然没有一点怨劳,可风雨晨觉得浪费大伙儿难得的假期有些过分。pb
    用美味的料理给今天画上一个句号,这绝对是一个好办法,至少不会让众人觉得今天就这么白过了。
    在加上商店街要想抢回人气,只能拿出比百鸟舌屋更具吸引力的料理,除此之外也没有什么实际性的办法可以ca作。
    乘着给大伙做料理的功夫,风雨晨也想将一些用做恢复商店街人气的料理做出来,让大伙品尝一下是否可行。
    幸平家本身就是餐厅,厨房中一应的调味料都有,除了料理本身所用的材料需要购买,其它的到是不缺。
    风雨晨扫视了一下厨房中烹饪的各种厨具,发现保养得都很好,甚至比新买的还要顺手。
    “创真你把这张清单交给富田会长,让他把这些材料都送到这里来。”
    清单上的材料正是风雨晨做料理所需要用到的,这些还未完成的料理,也正是唤回商店街人气的关键。
    幸平创真接过清单看了一眼,发现这些材料都很常见,在街角的商店就能全部买齐,于是撒腿就跑了出去,对于风雨晨将要做什么料理?他可是非常好奇,没有吃过?肯定就是来至中国的料理!!!
    在等待了近半个小时,富田友哉以及创真才赶了回来,其身后还跟着十几来人,男男女女年纪都不小,这些正是被风雨晨唤来的商店街各个店面的店长。
    “富田会长你们先把材料都搬到厨房,回来我再告诉你下一步的计划!”从富田友哉手里接过商店街的分布图,风雨晨便仔细的看了起来,对于匆忙赶来的众位店长视而不见。pb
    好在这些人都被富田友哉通知过,各自都默默的散开坐在一旁,不吭声也不喘气,只是所有人的目光都看向了风雨晨,他们知道希望就在这位的身上。
    很快富田友哉按照风雨晨的吩咐将事情做好,返回到大厅,神色恭敬的说道:“雨晨大人你吩咐的都做好了,下一步计划是什么?”
    “哦!”风雨晨点了点头,这才看向一旁静坐的众位店长,笑了笑:“富田会长把你们叫来,目的也都给你们说了吧,接下来商店街能不能恢复人气,就要看你们怎么做了!”
    众人听着点了点头,目光继续看向风雨晨。
    “你们当中店面经营美食料理的留下,其他的人可以回去等富田会长的通知!”
    将人挥之则来,挥之则去,不过众人却并没有生气的意思,这也让风雨晨觉得帮他们一把也不错,至少这些人还懂得礼貌,没有因为白来一趟就张嘴嚷嚷什么。
    十几人离去了近三分之二,只有三分之一的人经营着美食料理。
    风雨晨看着剩下的人点了点头,人数还凑合,太少的话,他所实行的计划无疑要难上许多。
    “你们都有着多年料理方面的知识,学习一道新的料理应该用不了多久,等会儿我教你们几道料理的做法,这也是成败的关键!想要让商店街恢复人气,就得看你们能学到多少?”
    “首先是第一道料理的制作方法,这道料理我称它为‘黄金开口笑’!你们当中有会做包子的吗?或者擅长面点料理的也行?”风雨晨走到厨房中,将各种食材按照一定的顺序分配好,随及提出一袋面粉铺洒在案板上。
    “我家就是做包子的!”
    从几人中走出一个胖脸大叔,灰色的衣服上依稀沾着白色的面粉,手上还有着面粉残留的印记,看来是在和面的时候被富田友哉拉过来的。
    “还有我!我店面是买饺子的!包子我也会做!”这人是一个年近七旬的老头,头顶光秃发亮,看向第一个走出来的人时,深陷眼眶的双眼燃烧起斗志,在这个时候,怎么可以让步!
    “板井大爷你还是回家养老吧,你现在的样子,还……揉得了面粉吗?”
    “你管不着!老头子我吃过的盐比你吃的米还多,和面可不需要向你一样只会用蛮力!”
    两人相互斗起了嘴,有一句没一句的嘲讽对方,看得风雨晨眉头紧皱,冷冷的说道:“要吵到外面去吵,想学料理就把嘴闭上!”
    被风雨晨一吼,两人面面相觑,各自朝着对方冷哼了一声,撇了撇头在朝着案板上看去。
    “面粉你们都会和,我也就不多说了,这道料理的关键在包子的馅上,其后是烹饪过程的方法,看清楚步骤,我只教你们一遍!”
    风雨晨开始和面,不管是来自商店街的众位店长,还是一旁闲聊的少女们,都高扬着脖子张望。
    与其他人和面不同,风雨晨用的是巧劲,一双手在面团上翻来覆去,速度很快几乎看不清手指的动向,反正这道料理的重点不在和面上,风雨晨也范不着放缓速度给人观摩。
    “这手法是巧劲!面团的劲脉被打断重组了……这手法好厉害!居然能够达到这种程度!老了老了!”秃头老者连连感叹,这种和面的手法,在他几十年的料理生涯中也没有见过,估计是秘传的特殊厨技。
    至于灰衣胖子早已惊呆了,这种手法他那里见过,自身的厨艺也只是堪堪入门,卖点早餐晚点的还行。
    寻常厨师想要和好这一团面,没有半个小时的功法是达不到饱满的程度,风雨晨用出分筋错骨手的厨技,几分钟便将面粉和到满意的程度。
    由此可见,厨技对于厨师有多么重要,不仅能缩短时间,还可以让料理本身发生变化,使其中的美味更为突出。
    “前辈做料理的样子不管看几次都觉得好美,闭上眼睛好像能听到音乐在演奏!!!”
    “嗯嗯!似乎是真的呢!兰酱你也闭上眼睛试试!”
    看热闹的只会看热闹,对于风雨晨处理食材的手法只感觉赏心悦目,可作为远月学院精英学生的几人,眼中所见的风景自然不同。
    和面时的手法,对料理的搭配,行云流水间那种轻松写意,每一个步骤紧凑丝毫没有杂乱,就像是谱好曲的乐谱,按着对应的音符就能演奏出美妙的乐曲。
    “好强的驾驭能力,这种厨艺绝对不是普通学生能达到的,即便十杰……”郁魅一脸震惊的看着风雨晨烹饪料理,目光转动看了一眼一直保持安静的茜久保桃,似乎想要从这位现任十杰的神色中看出什么……

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